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广水回收红酒：151★7118★2553微信同号首先，中小型酱酒企业的生存空间在变小。权图表示，纵观整个酱酒市场就会发现，酱酒的头部企业在高度集中，据不完全统计，这部分企业在酱香酒的市场占有率超过了90%，并且还在不断地增长。因此，留给中小型企业的生存空间在逐渐缩小。
其次，大部分中小型酱酒企业缺乏个性，随波逐流。这部分企业不像酱酒的头部企业那样，能沉着地应对行业的调整，而是随波逐流，只借助整体热度求得一时的发展和暂时的利益，甚至还存在恶性竞争、打茅台擦边球、欺骗消费者的情况，这不但不利于企业发展，甚至会破坏消费者对酱酒的认知;
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再次，消费者对于品牌的认知度不足。夜郎古酒业的相关负责人介绍到：由于酱酒产能低的原因，消费者对于酱酒的认知相对较少，虽然酱酒热潮带来消费者对酱酒的关注，但是关注度基本上集中于市场上的知名酱酒品牌，很少集中在酱酒中小型企业的品牌上;
再有，中小型企业在市场和销售方面没有完整的策略和布局。茅台镇的很多中小型企业还是停留在“老板跑单帮”、电话销售的时代，虽然，有些企业利用上了互联网工具，但是并没有从长远来布局市场和策划，只是过着一种“哪里有枣就打哪里”的生活;
